Easter is on April 4th, 2021. Spring is finally here！Spend time outside with your kids and let them explore spring! Happy reading and Happy spring!
Easter books
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Board games (桌游)
任何节日,或者周末,我们都离不开桌游. 除了关于兔子类的桌游,可以参考我之前写的这篇文章“ holiday board games”.
- “hoppy floppy’s happy hunt easter” 适合年龄3+, 但实际2.6岁就可以开始尝试玩. 是属于初级桌游. educational insights是一个非常出名寓教于乐的桌游品牌. 这种类型的桌游主题很多,有各种动物.建议同种类型只需买一套即可.
- ” jumping jack game”. 适合年龄3+. 转盘转到几,就拿几个胡萝卜, 有可能拔胡萝卜的时候兔子会突然蹦出来,要用手接住。
- “bunny hop” .还是educational insights公司出的.适合年龄3+. 这款相对比起上款单一的拔萝卜数数兔子蹦 ,这款会更加好玩.里面加入了记忆力和颜色的认知.
- “jump in “. 除了educational insights 做寓教于乐的桌游, smartgames 品牌也是做益智性桌游而出名的. 适合年龄7+. smartgames家的桌游特点是好多游戏都是一个人玩的.所以家长如果喜欢smartgames可以给孩子买一套他喜欢的类型玩玩。
复活节主题学习
teacherspayteachers是美国最大的老师下载资料的网站.很多是付费的,也有很多免费. 大家可以打印出来用复活节主题进行游戏般的知识学习. 复活节主题是用来教字母，数字，sight words 等扩展练习的好方法。我孩子在2-3岁用这个主题做很多扩展。4岁以上，复活节就是基本手工和游戏了。5岁以上复活节可以讲讲更深入的知识，比如在宗教传统中复活节意味着什么？为什么复活节每年的日期不一样？满月又是怎样定义的？还有哪些国家庆祝复活节，他们庆祝的形式和在美国有什么不同？
免费复活节主题学习资料,请点击这里查看下载.
复活节装饰
- 这个挂复活节彩蛋的装饰品非常好用。用了好几年。春节挂橘子或者红包，情人节挂桃心，复活节挂彩蛋，生日挂一张张小贺卡，圣诞节挂倒计时等等。多功能。
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剩下的装饰品，大部分是在homegoods and target买的。dollar tree有非常多，如果每年都想换不一样的，那么dollar tree 或者target dollar spot非常合适。我这些好多东西都用了4年了也没换。
- 制作彩蛋的机器。这个机器简直太好用了！平常用杯子放鸡蛋染色会很Messy, 但是这个干净漂亮。我一般是买超市便宜的白鸡蛋煮熟来画，优点是便宜，手感好。缺点是不易保存，容易磕碎。我在tjmaxx and marshalls 上见过卖这个，比amazon便宜，可是有时候遇不到，所以我是在amazon上买的。画好之后还可以贴上easter egg stickers。让彩蛋更加漂亮。
复活节手工
关于儿童手工,最重要的就是孩子能大部分自己独立完成. 质感,美感,是否推陈出新，完美等等都只是画龙点睛的效果. 所以我发的手工或者食谱都倾向于孩子可以大部分独立完成。也许不完美，不漂亮，但是却是符合孩子发展的手工。
如果你发现孩子做一个手工大部分需要家长完成,那么代表这个手工是不适合孩子的年龄或者自身发展的. 很多网上的手工,各种精美! 可那么多复杂的步骤,精细的动作根本就不是一个学龄前儿童可以完成的. 家长代替孩子做了大部分. 还有拼图,lego, 如果孩子没有准备好,不要强求,可以引导,帮助孩子. 但是如果孩子就是看不懂说明书,坐不住也不喜欢,那么不妨过半年再来尝试.
为什么要挑选适合孩子年龄以及年龄发展的手工呢? 首先,做手工的重要目的是锻炼孩子手部精细动作的发展,如果你挑选一个不符合孩子手部能力的手工,那么是不能锻炼到孩子精细动作能力的.其次,做手工可以增加自信, 家长可以引导和帮助,但是要让孩子感受到大部分都是靠他自己完成的,这样从2岁可以慢慢在做手工过程中建立自信，从而爱上手工。之后也会对孩子的创造力有很大帮助.
这些手部精细的手工或者玩具,是要循序渐进的,如果刚开始引入时等级过高,孩子感受到挫败感,可能之后就很长一段时间再也不愿意接触这个东西.相反,买适合孩子能力的难度 （有可能高于现有年龄，有可能低于现有年龄），让孩子在第一次接触找到自信,他反而会更愿意接受之后的挑战. 对于儿童，first impression is very important!
装饰小兔子( 2+)
材料: 纸，水彩笔
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把全家人手掌剪下来，中间手指折到后面。然后让孩子自己发挥想象力装饰小兔子吧。3岁以下可以用googly eyes （dollar tree)，还有sticker 贴五官。然后把这些小兔子贴在一张纸上，再加入更多想象力创作。你们还能想到更多具有创意的想法吗？
- 手掌做出的兔子和预期有差别，原版请点击查看这里。
车道彩蛋粉笔画(2+)
材料:各种颜色粉笔(现在target 还有货，等到春天又有可能断货。48种颜色的请点击这里，64种颜色请点击这里）, masking tape（怎样储存粉笔？放到plastc food container )
做法: 在地上画出鸡蛋形状,家长或者孩子把撕好的胶带粘在车道画好的鸡蛋上. 不同颜色的粉笔填满每个格子，最后把胶带撕下来。还可以用不同颜色的粉笔沾着水(wet chalk) 画，这样最后出来的效果就是wet look.
剃须膏复活节艺术蛋(5+)
材料:一次性纸盘（dollar tree), 超市便宜的剃须膏(shaving cream), 水性颜料(acrylic paint ) , 白色cardstock (dollar tree) , squeegee( 刮浴室玻璃门的，dollar tree） or spatula （厨房抹刀），牙签（toothpick)
做法：
- 湿巾，厨房纸，还有垫桌子的东西是每次用Painting都需要的。我用的是便宜的dog training pad, 防水。
- 在一次性纸盘上挤满shaving cream，上面挤上孩子选的3种颜色。用厨房抹刀抹平
- 用toothpick 上下，左右或者绕圈划开。
- 把白色复活节纸蛋纸轻轻放到shaving cream上，再用抹刀或者橡皮泥塑料刀把上面的shaving cream全部刮干净。
- TA-DA漂亮具有艺术感的复活节彩蛋就做好了。如果还想做更多的，可以用不同的颜色做更多彩蛋。
- 你可以把这样的彩蛋用双面胶贴在窗户上，或者上面用打孔机 (single hole punch) 打一个洞，做成easter garland，或者贴到一张纸上再加上更多的画画设计。
毛线团复活节彩蛋（4+）
材料：一次性纸盘（dollar tree），不同颜色的毛线球（yarn from dollar tree)，打孔器（single hole punch)
做法：把一次性纸盘中间画一个鸡蛋的，剪下来。在鸡蛋旁边均匀打孔. 让孩子穿针引线锻炼手眼协调。
可爱的小兔子（3+）
材料：厕所纸芯，水洗颜料，水彩笔
做法：先用水洗颜料把纸芯涂成想要的颜色，就可以让孩子用各种想象力装饰小兔子啦
复活节美食
孩子从2岁以下的挑食，在慢慢训练引导之后变成了2岁以上的吃货。我和孩子从2岁起就喜欢在厨房一起做吃的。下面的这些食物都是孩子4-5岁可以自己独立完成的。我们经常在做食物中学数学，学科学，学英文中文，以及各种生活常识。和孩子一起做美食，不仅仅是在养育女儿上，更加体现在养育儿子上。我看了很多育儿书，还有少量怎样养育两个孩子的知识，最后总结下来就是在3年级以下要想养育男孩会比女孩难很多，因为家长（家长指的是妈妈和爸爸，而不是只有妈妈）在教育自己身上要花费更多时间。（为什么说3年级，是因为我还没有学习到教育初中以上孩子的知识）
西方教育下的男孩在成年之后，成家之后，自理能力和承担责任的能力都明显高于亚洲环境成长下的男孩。因为他们从小在家里是没有性别区别对待，家里所有孩子都会一起分担家务，一起做饭。并且耳濡目染看着父亲平日怎样承担家务这样长大的，所以他们自然会分担起更多的家务，并且从心内觉得这是“应该的，而不是我帮了你，你要感激我的态度”。
所以，无论是养育男孩还是女孩，家长或者学校老师，首先要让自己公平对待男孩和女孩，在分工，兴趣发展上不要先带有主观想法与假设，以防让孩子丧失在未来某些方面发展的可能性。
通过做饭，孩子切菜能力和抗挫力也越来越好。因为做饭经常因为能力不足而失败，她从刚开始的哭泣抱怨罢工，到现在自己找方法，安慰自己。通过做饭她也找到很多自信。
怎样培养孩子的自信？其实都在生活中，7岁以前很容易建立孩子的自信。如果孩子错过了小学之前的黄金年龄，之后则需要更久时间来建立对自己的自信心。自信的来源不是周围人的夸赞，真正的自信是在面对困难时，相信自己有能力解决并且做好，同时也有勇气承担失败。这些看不见的软实力会在孩子长大之后越来越体现出来。所以，平日不妨在生活中，尤其是当孩子遇到各种困难的时候，这正是绝好的引导机会。
孩子是天生不怕挑战和爱学习的。而我们则是要在后天多观察自己的孩子，多提供不同教学方法与面对事情的多种解决方案，让孩子自己慢慢尝试和保持对学习的热情。
想要教育孩子，家长要先教育自己。
- 厨师需要技校考证，白领需要大学本科，开车需要驾驶执照，可是家长呢？无证不学习就可以教育孩子吗？我不认为父母有好坏之分，但凡把孩子带到这个世界上，给予他一瓦遮雨，一饭填饥，这都是在无私的奉献。可是在教育上的确有分是否得体与恰当，这都是我们作为父母需要不断学习的。尤其是很多我们不恰当的言语与行为都是潜意识的不自觉，更需要时刻批判性思考，反省自己知道的与意识到自己不知道的，从而学习与改善。
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在孩子失去耐心不知道怎样做的时候，你可以选择让自己冷静，继续引导帮助孩子；也可以选择责怪抱怨大声喊叫。不要让孩子的情绪左右你的决定。其实很多时候家长选择后者，和孩子哭闹的原因是一样的，那就是想不到第二种解决方法。孩子想不到怎样能做好这个事情，于是很困惑无助而哭泣。家长也觉得孩子无理取闹，不知道该怎样帮孩子解决事情，因而失去耐心而生气。
因此，作为家长可以多了解些和孩子相处的知识，每个年龄阶段的特性。这样家长自己在面对困难和问题有了多种解决方法时，自然而然心情便会舒畅，亲子关系融洽，事情也会往良性循环发展。事情不是只有强硬坚持和放弃两种选择，有时候只是我们用错了方法，换一种方法，孩子则会在坚持的路上越走越远。
但问题是，很多问题我们并不知道方法怎么办？学习！读书！自省！lifelong learning and grow with kids!
Easter egg fruit tart（2+）
材料：任何健康饼干，各种新鲜水果，酸奶或者cream cheese
做法：
- 家长把新鲜水果切成tiny pieces，让孩子练习把酸奶或者cream cheese涂抹均匀在饼干上
- 然后再让孩子自己装饰上他们想要的样子
Easter egg snack
材料：任何健康零食（胡萝卜，葡萄干，西红柿，黄瓜，breakfast cereal，面包等等），复活节空彩蛋
做法：
- 把复活节彩蛋洗干净。找一个装复活节egg carton (或者超市鸡蛋盒），或者小复活节小筐子。
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里面装一些健康小零食，可以装小朋友平常不爱吃的食物。然后说：“复活节要到了，复活节小兔子们快来吃东西吧。这些食物都是有魔法的，只有好好吃才有力气当easter bunny给大家装饰鸡蛋送鸡蛋。” 或者“复活节小兔子快来吃东西啦。这些食物都是有魔法的，好好吃了之后，就能捡到更多的复活节鸡蛋！” 之类的。
easter rice krispies
材料：黄油，棉花糖，rice krispies，sprinkle , 葡萄干
做法：
- original recipe 请 点击这里查看。棉花糖的甜点很多，牛轧糖，雪花酥，都是简单上手又好吃。
- 黄油下锅，倒入棉花糖，一直翻炒,炒至融化，加入rice krispies 和sprinkle，关火拌均匀。
- 放入垫有parchment paper 的正方型烤盘中，用手按压成型。（不要用力，轻轻按成型。否则会硬，影响口感）。
- 自然冷却1小时之后，切成小块就可以吃了。（我没有加vanilla extract, 材料用量也根据自己家实际状况进行删减）
